BERBURU SARAPAN KHAS JOGJA!

Kulineran malam-malam di Jogja sudah biasa. Bagaimana kalau kali ini, wisata kulinernya dipindahkan ke pagi hari? Yup! Hunting kuliner untuk menu sarapan! Ternyata pada pagi hari, Jogja sudah ramai dengan warung-warung yang khusus buka untuk menyediakan menu sarapan loh. Berikut ini, beberapa tempat rekomendasi tempat makan super nikmat yang cocok untuk menu sarapan Anda. Monggo diintip…

d'Buburz, kalau biasanya warung bubur yang menyediakan satu macam bubur dengan beberapa topping pilihan, kali ini d’Buburz akan memberikan menu-menu inovatif yang mungkin belum pernah ada sebelumnya. Bubur Ayam, Bubur Kari, Bubur Opor dan Bubur Kremes, menjadi menu Andalan di warung bubur ini. Tempat ini bisa Anda temukan di Jl.Seturan selatan STIE YKPN depan Forza Futsal. Tempat ini buka dari pukul 6 pagi sampai 11 siang. Soal harga, Anda hanya perlu menyiapkan uang sepuluh ribu rupiah, dijamin perut Anda akan kuenyang.

Bubur Ayam Jakarta “Syarifah”. Tersebar di beberapa wilayah di Jogja, salah satu yang menjadi favorit warga Jogja sendiri adalah Bubur Syarifah yang terletak di dekat Tamsis, tepatnya di Jl. Tamansiswa no. 67, Jogjakarta. Bubur ayam hangat ditambah dengan suwiran ayam, cakwe, daun seledri dan juga krupuk kecil atau emping akan menambah semangat Anda beraktivitas. Lauk lainnya seperti sate hati, usus atau jeroan juga dapat melangkapi kenikmatan di bubur Anda.

Nasi Kuning Babarsari. Siapa yang tidak tahu warung makan yang satu ini. Nasi kuning yang gurih ditambah tempe kering, abon dan krupuk akan menggoyangkan lidah Anda dipagi hari. Tambahan lauk seperti Ayam panggang, telur balado atau telur goreng pastinya menambah selera makan Anda. Berada di Jl. Raya Babarsari, depan pom bensin, Nasi Kuning Babarsari buka setiap hari mulai sekitar pukul 6 pagi sampai pukul 2 siang.

Kupat Tahu Pak Budi. Deretan motor yang parkir di trotoar sudah sedikit banyak menggambarkan kelezatan menu sarapan yang satu ini. Terletak tepat di perempatan Jl. Veteran – Jl. Kusumanegara, warung yang satu ini akan selalu siap menyuguhkan menu Kupat Tahu yang disajikan dengan segarnya, kuah yang bercampur dengan tauge dan kubis, serta lembutnya tahu. Rasa gurih kuah kupat tahu ini bercampur dengan aroma daun jeruk purut memberikan sensasi rasa yang unik. 

Soto Ayam Pak Gareng. Warung soto ini terletak di Jl. Mangkubumi atau tepatnya di antara PLN dan Stasiun Tugu Yogyakarta. Penampilannya boleh dibilang seperti pedagang kaki lima biasa namun rasa sotonya tidak ada lawannya! Kuah soto yang gurih dan lezat dicampur dengan nasi putih, soun, kol, tauge, suwiran daging ayam, dan lenthok. Apa itu lenthok? Semacam perkedel tapi terbuat dari singkong. Selain itu hidangan pelengkap seperti tahu bacem, sate daging ayam, sate telur puyuh, dan tempe goreng juga akan melengkapi sarapan soto Anda dipagi hari. Anda hanya perlu menyiapkan lima ribu rupiah saja untuk menikmati semangkuk soto campur nasi. 

(RC.RP/ Foto: Dok. Istimewa)