Berlibur ke Sydney pastinya menyenangkan. Kota pelabuhan yang ditata dengan apik ini menghadirkan beragam tipe wisata, dimulai dari wisata sejarah, wisata olah raga (bagi pencita surfing), wisata bahari, hingga wisata kuliner.
Bicara soal wisata kuliner, sebagai kota yang berdiri bersebelahan
dengan Samudra Pasifik,
restoran-restoran di Sydney banyak menawarkan sajian seafood segar, baik yang diolah hingga
matang, ataupun masih mentah. Di samping seafood,
beberapa restoran di Sydney juga menawarkan sajian berbahan dasar daging
Kangguru. Kangguru adalah hewan mamalia asli Autralia yang memiliki kantung di
bagian perutnya. Sejak dulu, daging kangguru menjadi sumber protein bagi suku
Aborigin. Rendahnya lemak did aging kangguru, namun tingginya asam linoleat
membuat daging ini baik bagi tubuh, mebuatnya menjadi anti karsinogenik, anti
diabetes, dan mencegah obesitas. Pertama
kali daging Kangguru dilegalkan untuk dikonsumsi di Australia pada tahun
1980. Meski terdapat pro dan kontra,
kini daging Kangguru bisa dibeli di supermarket.
.jpg)
Jika Anda penasaran dengan sajian ini, tempat yang tepat untuk direkomendasikan
adalah Sydney Tower Buffet Restaurant, sebuah restoran kontemporer yang berada di
ketinggian dengan pemandangan kota Sydney yang menakjubkan, dan lantainya
berputar, jadi Anda tak perlu keliling restoran untuk melihat panorama kota
Sydney. Restoran ini menawarkan sajian
prasmanan, mulai dari menu pembuka,
hingga penutup. Salah satu main course yang direkomendasi di sini adalah Kangaroo
Steak. Yummy steak yang dimasak menggunakan red wine dan disajikan
dengan red berry sauce. It’s so juicy and tender! Sebuah
pengalaman kuliner yang wajib dicoba.(foto: Sydney Tower 360 Restaurant)
WhatsApp